Изысканное деликатесное блюдо по вкусу напоминающее грецкий орех, как овощное и лекарственное растение известен более 5 тысяч лет.

Сорт стал популярным благодаря большой и вкусной зеленой головкой, используется в саду для добавления структуры и высоты цветникам, используют в качестве диетического овоща.

Деликатесное овощное растение, в южных и центральных районах выращивают как многолетнюю укрывную культуру, куст высокорослый, высотой 150-200см, цветки крупные, зеленой окраски, диаметром 10-25см, в пищу используют соцветия.

Деликатесное овощное растение, выращивают, как многолетнюю культуру, куст высокорослый, высотой до 2м, цветки крупные, зеленой окраски по краю фиолетовые, диаметром до 25см.

Препараты артишока - средство с благотворным воздействием на работу печени, одновременно стимулирующее образование и оттко желчи, хорошо помагают при тошноте, ощущении тяжести, метеоризме и болях, вызываемых плохой функцией печени.

Многолетнее деликатесное овощное растение, выращивают как в однолетней, так и в многолетней культуре, на одном место можно выращивать до 4 лет, ценное лекарственное растение.

Растение высотой до 90 см, малоразветвленное, имеет большие листья и соцветия зеленого цвета. В первый год на каждом растении образуется 4-6 соцветий, на второй - 10-12.